重量: 260~280g 產地: 台灣 保存方式: -18℃ 保存期限: 365天(依包裝上顯示期限) 為豬里肌或是前腿上的梅花肉連著豬肋骨切出的部位,這樣切出來的豬排,可以吃到里肌或梅花肉也可以吃到豬肋的肉 同時可以享用2個部位不同的口感,而切出的形似斧頭,就稱之為戰斧。