重量: 250~280g 產地: 台灣 保存方式: -18℃ 保存期限: 365天(依包裝上顯示期限) 為豬頭、頸間的部位又稱黃金六兩,每頭豬所能生產的「松阪豬肉」僅有兩片 肉色比起其他部位較為白嫩,經烹煮後,肉質甜美而不膩 瘦肉不柴且嫩中帶脆,吃起來有嚼勁,還帶有肉香味,是所有豬肉中口感最佳的部位之一。